स्वागत है किसान भाइयों आपका एक और नए लेख में जिसमें हम आपको MBA Murge Wala के बारे में बताने वाले हैं जो बिहार के गया क्षेत्र के रहने वाले हैं जो मुर्गा पालन और बटेर पालन दोनों एक साथ करके लाखों रुपए कमा रहे जिन्होंने बनारस हिंदू यूनिवर्सिटी से एमबीए ग्रेजुएट किया हुआ है।
आजकल के दौर में नौकरी मिलना बहुत मुश्किल हो गया है क्योंकि नौकरी के क्षेत्र में बहुत ज्यादा कंपटीशन बढ़ गया है जिसमें लाखों नहीं करोड़ों युवाओं को नौकरी की जरूरत होती है किंतु सरकार बहुत कम नौकरियों की वैकेंसी निकालती है या होती है जिसके कारण सभी को नौकरी मिलना संभव नहीं है तो ऐसे में युवा परेशान होकर अपना खुद का बिजनेस स्टार्टअप कर रहे हैं एक ऐसे ही युवा की कहानी आपको बताने वाले हैं अगर जानकारी अच्छी लगे तो अन्य किसान भाइयों या अपने परिवार या रिश्तेदार युवाओं के साथ शेयर जरूर करें।
MBA Murge Wala मुर्गावाला
MBA Murge Wala मुर्गा वाला का जलवा चारों तरफ देखने लगा सभी युवा कुमार गौतम से बहुत कुछ सीख सकते हैं और वह भी मुर्गी पालन करके नौकरी के मुकाबले अधिक मुनाफा कमा सकते हैं कुमार गौतम बिहार के गया के रहने वाले ग्रेजुएट युवा है वह प्रतिदिन सुबह उठकर अपने (पोल्ट्री फार्म) मुर्गी पालन में कड़कनाथ मुर्गा और बटेर को चारा देने जाते हैं।
वहां से आने के बाद बच्चों को पढ़ाने के लिए स्कूल में जाते हैं और उसके बाद पूरा दिन वह अपने मुर्गी फार्म में बिताते हैं कुमार गौतम ने मुर्गी पालन के साथ बटेर पालन की भी शुरुआत की है जिनका पालन पोषण करने के बदले उन्हें सालाना लाखों रुपए का मुनाफा हो रहा है।
बिहार के गया जिले में रहने वाले कुमार गौतम ने बहुत अच्छे विश्वविद्यालय बनारस हिंदू विश्वविद्यालय से एमबीए किया हुआ है उन्होंने आगे बताया कि अब वह फिलहाल में महमदपुर गांव में स्थित एक छोटे से विद्यालय में शिक्षक के रूप में पदस्थ है। बच्चों को शिक्षा देने के बाद वह अपने घर के पास कड़कनाथ मुर्गे और बटेर का पालन पोषण करते हैं।
कड़कनाथ मुर्गा का रेट
कड़कनाथ मुर्गों की कीमत अन्य मुर्गो से अधिक होती है इसका एक मुर्गा 3 से 4 हजार रुपए में बिकता है और इसके 1 किलो मांस की कीमत 700 से1000 रुपए होती है। शिक्षक कुमार गौतम ने आगे बताया कि जब से कड़कनाथ मुर्गे को GI टैगिंग मिला है और भारतीय क्रिकेटर महेंद्र सिंह धोनी ने कड़कनाथ मुर्गे का पालन करना शुरू किया है तब से लोगों की इस में अधिक रूचि हो गई है और लोग अधिक चाव से खाने लगे हैं और कीमत में भी बढ़ोतरी हुई है।
उन्होंने MBA Murge Wala ने आगे बताया कि हम गांव में इस मुर्गे को ₹800 प्रति किलो की दर से बेचते हैं कभी-कभी इसकी कीमत ₹1000 प्रति किलो तक पहुंच जाती है तो अधिक मुनाफा होता है बड़े-बड़े शहरों में जैसे दिल्ली कोलकाता मुंबई में इसकी कीमत 1500 से 1800 रुपए प्रति किलो तक होती है।
चूजे कहां से मंगवाए
मुर्गी की कड़कनाथ प्रजाति मध्य प्रदेश में सबसे अधिक पाई जाती है इसलिए कुमार गौतम ने कड़कनाथ मुर्गी के चूजे को मध्य प्रदेश से मंगवाया था जो 35 से 40 दिन में व्यस्क हो गए थे इसके बाद उन्होंने इन्हें बाजार में उच्च कीमत पर बेच दिया इसी प्रकार उन्होंने बटेर के अंडे को भी बाजार में उचित कीमत पर बेच दिया बटेर के एक दूजे को 40 से ₹45 में खरीदा जाता है और 45 दिनों के बाद इसको भी बेच देते हैं.
कड़कनाथ मुर्गा के फायदे
- कड़कनाथ मुर्गे का मांस प्रोटीन का एक बहुत अच्छा स्त्रोत है.
- इसके 100 ग्राम में 25 ग्राम प्रोटीन होता है जो मांसपेशियों के विकास और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है.
- कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए मुर्गे का मांस रामबाण का काम करता है क्योंकि इसके उपयोग से हृदय रोग के जोखिम को कम किया जा सकता है.
- इसके मास में लौह तत्वों का स्तर अधिक होता है जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए आवश्यक होता है और शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा को बढ़ाता है.
- मास में अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे विटामिन B12 सेलेनियम और जिंक आदि।
- इसके मास से अनेक प्रकार के व्यंजन भी तैयार किए जाते हैं जैसे कबाब, बिरयानी और सूप
मुर्गी पालन की जानकारी
मुर्गी पालन एक ऐसा व्यवसाय है जिसमें मुर्गी को पालकर उनके अंडे और मांस को बेचा जाता है जिसे बहुत अधिक कमाई होती है लेकिन मुर्गी पालन में सफल होने के लिए पूरी और सही जानकारी होना आवश्यक है।
यदि आप भी MBA Murge Wala की तरह लाखों में कमाई करना चाहते हैं तो मुर्गी पालन और बटेर पालन करने के लिए आपको इसकी सही और पूरी जानकारी होनी जरूरी है यदि आप मुर्गी पालन करना चाहते हैं तो आपको सबसे पहले एक गांव और शहर से दूर एक जगह की आवश्यकता होती है।
मुर्गी पालन करने से पहले क्या करें
मुर्गी पालन करने से पहले जगह का चुनाव करते समय निम्न बातों का ध्यान रखें जैसे जंगे साफ-सुथरी और हवादार होनी चाहिए मुर्गी फार्म में हवा आने के लिए रोशनदान की आवश्यकता होती है मुर्गियों के लिए पर्याप्त जगह होने के कारण मुर्गियों का उत्पादन अधिक होता है और बीमारी नहीं आती है। मुर्गी पालन करने के लिए एक अच्छे आहार की व्यवस्था करनी चाहिए जो उनको स्वस्थ रखने और अंडा उत्पादन में सहायता करेगा मुर्गियों के आहार में अनाज सब्जियां फल और प्रोटीन शामिल करना चाहिए।
मुर्गियों को साफ और ताजे शुद्ध पानी की आवश्यकता होती है इसलिए उन्हें स्वस्थ और समय से पानी देना चाहिए मुर्गियों में अनेक प्रकारों की बीमारियां लग सकती है इसलिए समय से टीका लगवाना चाहिए जिससे उन्हें बीमारियों से बचाने में मदद मिलती है।
मुर्गी फार्म आपको एक आसान और बाजार के पास सड़क किनारे खोलना चाहिए जिससे कि आपको अंडे या मांस को बेचने में कोई परेशानी का सामना ना करना पड़े आप अपने उत्पादन को ऑनलाइन माध्यम से भी बेच सकते हैं यदि आप इन बातों का ध्यान नहीं रखते हैं तो मुर्गी पालन एक आसान व्यवसाय नहीं होगा।
और यदि आप सभी बातों का ध्यान रखते हैं तो आप इस व्यवसाय से बहुत अधिक लाभ कमा सकते हैं एमबीए मुर्गी वाला की तरह यदि आप मुर्गी पालन करना चाहते हैं तो आपको निम्न बातों का ध्यान रखना चाहिए जो इस प्रकार है मुर्गी पालन करने से पहले आपको पूरी जानकारी लेने के लिए पुस्तकें, वेबसाइटो और अन्य संसाधनों या अपने जिले के कृषि विज्ञान केंद्र पर पूरी जानकारी मिल जाएगी
इस प्रकार हम कह सकते हैं कि मुर्गी पालन एक रोमांचक और अधिक मुनाफा देने वाला व्यवसाय हो सकता है और आप भी MBA Murge Wala की तरह लाखों में कमाई कर सकते हैं खेती-बाड़ी और पशु पालन से संबंधित जानकारी पाने के लिए AgricultureTree.com पर विजिट जरूर करें।
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